• முகப்பு
  • புதுயுகம்
  • தமிழ் கதிர்
  • சினிக் கதிர்
Thursday, March 30, 2023
எம்மை தொடர்புகொள்ள
News Fist Tamil
No Result
View All Result
  • செய்திகள்
    • இலங்கைச் செய்திகள்
      • வடக்கு மாகாணம்
      • கிழக்கு மாகாணம்
      • மலையகம்
    • உலகச் செய்திகள்
    • வர்த்தக செய்திகள்
    • விளையாட்டு செய்திகள்
  • கட்டுரை
    • அரசியல்
    • ஆன்மீகம்
    • உளவியல்
    • சுயதொழில்
  • கிரைம்
  • சினிமா
  • துயர் பகிர்வு
  • நம்மவர் படைப்புகள்
  • பயனுள்ள தகவல்கள்
    • அழகு குறிப்புகள்
    • சமையல் குறிப்புகள்
    • மருத்துவ குறிப்புகள்
  • மக்கள் குரல்
  • செய்திகள்
    • இலங்கைச் செய்திகள்
      • வடக்கு மாகாணம்
      • கிழக்கு மாகாணம்
      • மலையகம்
    • உலகச் செய்திகள்
    • வர்த்தக செய்திகள்
    • விளையாட்டு செய்திகள்
  • கட்டுரை
    • அரசியல்
    • ஆன்மீகம்
    • உளவியல்
    • சுயதொழில்
  • கிரைம்
  • சினிமா
  • துயர் பகிர்வு
  • நம்மவர் படைப்புகள்
  • பயனுள்ள தகவல்கள்
    • அழகு குறிப்புகள்
    • சமையல் குறிப்புகள்
    • மருத்துவ குறிப்புகள்
  • மக்கள் குரல்
No Result
View All Result
News Fist Tamil
No Result
View All Result
Home பயனுள்ள தகவல்கள் சமையல் குறிப்புகள்

உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் சிக்கன் சூப் செய்வது எப்படி!

by Admin
January 9, 2022
in சமையல் குறிப்புகள், பயனுள்ள தகவல்கள்
0
உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் சிக்கன் சூப் செய்வது எப்படி!
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் சிக்கன் சூப்.

கோழி இறைச்சி எலும்புடன் _ 1/2 கிலோ
சின்ன வெங்காயம் _ 50 கிராம்
மிளகுத்தூள் _ 1/2 தேக்கரண்டி
சீரகத்தூள் _ 1 தேக்கரண்டி
பச்சை மிளகாய்_ 25 கிராம்
தக்காளி _ 2
இஞ்சி_ சிறிய துண்டு
பூண்டு _ ஒரு முழுப் பூண்டு
மிளகாய்த்தூள் _ 2 தேக்கரண்டி
மல்லித்தூள் _ 1 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் _ 1/2 தேக்கரண்டி
கறுவாப்பட்டை _ சிறு துண்டு
கருவேப்பிலை _ சிறிதளவு
உப்பு, எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு _ மூன்றும் தேவையான அளவு

செய்முறை

கோழி இறைச்சியை துண்டுகளாக நறுக்கி சுத்தம் செய்து கொள்ளவும். இஞ்சி, பூண்டை இரண்டையும் சேர்த்து அரைத்து வைத்திருக்கவும். தக்காளி, பச்சை மிளகாய், வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக நறுக்கி வைக்கவும். அடுப்பில் சட்டியை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சூடாகியதும் நறுக்கிய வெங்காயத்தையும் கறுவாப் பட்டையையும் போட்டு தாளித்து வெங்காயம் வதங்கியதும் அரைத்து வைத்திருக்கும் இஞ்சி, பூண்டு விழுதையும் சேர்த்து வதக்கவும்.

நன்றாக வதங்கியதும் தக்காளி பச்சை மிளகாயை சேர்த்து வதக்கவும். எல்லாம் நன்றாக வதங்கியதும் மிளகுத்தூள், சீரகத்தூள், மஞ்சள் தூள், மல்லித் தூள் சேர்த்து வதக்கவும். வதங்கியதும் கோழி இறைச்சியை தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கொட்டி கிளறி நன்றாக வேக வைக்கவும்.

அனைத்தும் நன்றாக கொதித்ததும் எலுமிச்சை சாறு தேவையான அளவு சேர்த்தால் சுவையான , ஆரோக்கியமான சிக்கன் சூப் ரெடி.

Tags: சிக்கன் சூப் செய்வது எப்படி
Previous Post

இதய நோய்களையும்,தொப்பை வயிறையும் அடித்து விரட்டும் பூண்டு!

Next Post

ஒருதலைக் காதலால் ஏழு பேர் மீது வாள்வெட்டு!

Admin

Admin

Related Posts

கருமை நிற உதடுகளை சிவப்பாக மாற்றும் வீட்டு வைத்தியம்!

கருமை நிற உதடுகளை சிவப்பாக மாற்றும் வீட்டு வைத்தியம்!

by Admin
February 17, 2022
0

எவ்வளவு அழகானவராக இருந்தாலும் உதடுகள் கருமை நிறமாக, தோல் உரிந்து காய்ந்த நிலையில் காணப்பட்டால் அழகைக் குறைத்தே காட்டும். அதனால் தான் உதடுகளை பராமரிப்பதில் அதிக கவனம்...

இதய நோய்களையும்,தொப்பை வயிறையும் அடித்து விரட்டும் பூண்டு!

இதய நோய்களையும்,தொப்பை வயிறையும் அடித்து விரட்டும் பூண்டு!

by Admin
January 9, 2022
0

இதய நோய்களையும்,தொப்பை வயிறையும் அடித்து விரட்டும் பூண்டு! நீண்ட ஆயுளோடும் தேக ஆரோக்கியத்துடனும் வாழ இயற்கை கொடுத்த அருமருந்து 'பூண்டு' பூண்டினை எப்படி பயன்படுத்துவது என்று தெரியாமல்...

Next Post
ஒருதலைக் காதலால் ஏழு பேர் மீது வாள்வெட்டு!

ஒருதலைக் காதலால் ஏழு பேர் மீது வாள்வெட்டு!

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • முகப்பு
  • புதுயுகம்
  • தமிழ் கதிர்
  • சினிக் கதிர்

2022 - 2050 || All Rights Are Received By News 1st Tamil © || Website Developed by WEBbuilders.lk.

No Result
View All Result
  • Home
  • செய்திகள்
    • இலங்கைச் செய்திகள்
      • வடக்கு மாகாணம்
      • கிழக்கு மாகாணம்
      • மலையகம்
    • வர்த்தக செய்திகள்
    • உலகச் செய்திகள்
    • விளையாட்டு செய்திகள்
  • மக்கள் குரல்
  • கிரைம்
  • கட்டுரை
    • ஆன்மீகம்
    • அரசியல்
    • சுயதொழில்
    • உளவியல்
  • சினிமா
  • பயனுள்ள தகவல்கள்
    • அழகு குறிப்புகள்
    • சமையல் குறிப்புகள்
    • மருத்துவ குறிப்புகள்
  • துயர் பகிர்வு
  • நம்மவர் படைப்புகள்
  • மிஸ்டர் ‘மியாவ்’

2022 - 2050 || All Rights Are Received By News 1st Tamil © || Website Developed by WEBbuilders.lk.